Dieta mediterránea

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De Farmacia Karmel
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originalmente descrita en Creta e Italia, la dieta mediterránea se caracteriza por la fuerte ingesta de grasa entre 40 y 50% de las calorías diarias, con grasas saturadas inferior al 8% y grasas insaturadas entre 25 y 35% del total de las calorías. Omegas 3, nueces, aceite de oliva y algo de vino [1] Freir con aceite de oliva también ha sido recomendado [2]